Kaget

Curengkang bawang bodas anu dirobih diusahakeun ku metode perlakuan khusus anu ngahapus eusi cai tina bawang bodas seger, hasilna covly parut garing garing. Proses ieu biasana ngalambatkeun cuping bulbs bawang bodas kana potongan alit sareng anu ngirangan dina kaayaan jumlah spesifik.

Cengkéh bawang bodas anu dirobih gaduh sababaraha kaunggulan. Anu kapakna, prosés dehidrasi anu berkong langsung kahirupan rak nyalira, ngawenangkeun aranjeunna disimpen kanggo lami tanpa kaleungitan rasa sareng gizi. Sacara kadua, cengkéh bawang bodas dihanggan ngaleungitkeun ambu bawang bodas anu kuat anu tiasa ningkatkeun rasa sareng rasa bumi. Salaku tambahan, aranjeunna langkung gampang dianggo kumargi henteu meryogikeun kulit atanapi nganggo.

Cengkéh bawang bodas anu demamrasi rupa tiasa dianggo dina sagala rupa aplikasi masak kaasup, aliran aliran, stews, sareng hayam goreng. Nalika nganggo aranjeunna, aranjeunna tiasa diropéa ku soasing aranjeunna dina cai anu haneut dumasar kana konsistensi anu dipikahoyong.
Giruk bawang bodas dilakukeun tina fapte bodas sareng tiasa salajengna ngolah sareng bubuk bawang bodas.

Kadé dicatet yén bari cengkéh bodas dehyfrated sayogi séhat sareng simpen, aranjeunna butuh nilai anu seger dibandingkeun sareng bawang bodas anu saé kusabab prosés dehidrasi. Sumawona, bahas bawang bodas sigana langkung parah nalika nganggo cengkéh dohyred, sahingga disarankeun pikeun ngaluyukeun kuantitas dumasar kana kahoyong rasa pribadi.